Hamsinin Bolluğu, Palamutun Kıtlığı
Bu sezon denizde çok fazla palamut bulunmadığından tezgahlarda hamsi bolluğu yaşanıyor.
1 Eylül 2023’te geçen yıl pek görülmeyen hamsi, ‘Vira bismillah’ diyen balıkçıların ağlarına takılmaya başladı. Bu yıl denizden bolca çıkan hamsi hem vatandaşları hem de balıkçıları sevindiriyor. Geçen sezon bol miktarda bulunan palamut bu yıl tezgahlarda neredeyse yok denecek kadar az. Kırmızı et ve tavuğa göre daha ucuz olan balığa vatandaşlar ilgi gösteriyor.
Denizde balık ne kadar bol olursa tezgahlarda fiyatın düştüğünü belirten Soner Birinci, “Bu yıl av sezonu çok keyifli. Palamutumuz yok, hamsimiz bol. Atımız bol. Uskumru var, palamutun en büyük çeşidi olan Torik var, fiyatı 200 lira, fiyatlar düştü, giderek de popülerleşiyor.” Giderek azalıyor. İstavrit 100 liraydı ama 50 liraya düştü. Olta istavrit 150 liraydı ama 100 liraya düştü. Balık ne kadar çok olursa o kadar ucuz olur. Az olduğu zaman balık değerlidir. Sezon şu anda mükemmel gidiyor. İlk gün balıklar azdı ancak balık sayısı giderek artıyor. Bol miktarda hamsi var. “Bu sene var. Palamut olmasa daha iyi olur. Hava sıcaktı, balık azdı, şimdi hava soğuk, balıklar soğuk ve bol bol çıkmaya başladı” dedi.
“Geçen yıl meşe palamutlarına alışmıştık ama bu yıl meşe palamudu yok.”
Fiyatların uygun olduğunu belirten Celal Yetimoğlu, “Hep hamsi var. Başka bir şey yok. Palamut bekliyordum. Geçen sene palamutlara alışmıştık ama bu sene palamut yok. Hamsi var ama var” dedi. Tadı yok. Palamutu çok severim. Çok güzel çünkü fiyatlar normal. Burada “Hamsi 50 lira. Buradaki fiyatlar çok iyi” dedi.
“Bu sene palamut yok ama milleti hamsi ile doyuracağız.”
Bu yıl palamut olmayacağını ancak vatandaşların hamsiden memnun kalacağını belirten Şenol Şahin, “Balıklar harika, bu yıl hamsi muhteşem.” Bu yıl hamsi mevsimi geldi. Bu sene bol miktarda hamsi var. Bu sene palamut yok ama milleti hamsi ile doyuracağız. Palamut hamsi yiyordu. Bu yüzden bu yıl meşe palamudu yok. Hava sıcaklıkları normale dönerse daha iyi olur. Fiyatlar çok uygun. Hamsi 100 liradan 50 liraya düştü. 2 günde 50 lira düştü. Yakında 20 liraya düşecek. “Denizler sürprizlerle dolu” dedi. – RİZE